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サンドイッチのセミナーで・・・

パン屋さんの友人の代理でサンドイッチ講習会に出席。

テーマはドイツパンで作るサンドイッチ。
なかなか難しいです。
日本人うけするドイツパンのサンドイッチは。

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一番感動したのは、
ブロートハイムの明石さんの差し入れしてくださった
パンたち!

本当に、本当に、ブロートハイムはおいしい!
と、再確認した夜でした。。。。

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