セレブなパン生活

ずっと行きたかったタケウチ。

朝9時くらいに行きました。
ハード系のパンはあまりなくて、ヴィエノワズリーや
サンドイッチなどが多かったです。

大阪の人は、ハード系よりも、こういうのが好きなんだ～
と、勝手に解釈してましたが、
今になって、タケウチさんの本「どこにもないパンの考え方」
を読み、
時間帯によって、商品を変えていることを知りました

お店のすぐ横が公園なので、がっつり大人買いできました
（そうでなくてもやっちゃうんだけど・・・）

写真はその一部。
左は天然酵母クリームチーズと黒こしょうのパン。
柑橘系の何かが入ってるのかな～と思ってしまうくらい
香りの良い生地でした。

丸いのは、抹茶生地にホワイトチョコの入ったパン。
すごくリッチで味が濃くて、それでもたしか100円弱だったのは
驚き！
お店が近かったら、毎日買ってそう

四角いのは３種のレーズン。
とても口解けの良いリッチな生地のぶどうパンです。
このパンについても先の本に詳しく書いてあったので、
ご参照ください～

パストラミのサンドイッチは近くの公園で
かぶりつきました。
その他もろもろも・・・・。

私の周りだけやたらと
鳩がたむろってきました。

鳩おばさん状態

上のカフェにも行ってみたいし、
ハード系のパンもたべてみたい！

そして、タケウチさんの本を読んでから行けばよかった・・・・

と、心残りが多いので、
また行かなきゃ